Apa anda mencari resep Resep Brownies Kukus Pisang Kismis ? Dan bagaimana cara membuat Resep Brownies Kukus Pisang Kismis dengan mudah? Dan Resep Brownies Kukus Pisang Kismis ini juga ada video cara membuatnya lho?
Oh yaa, disini tersedia berbagai resep dari menu ramadhan, resep kue, resep camilan, resep hidangan penutup, resep masakan, aneka resep sambal, kumpulan resep makanan,resep kue basah, resep opor ayam, resep donat kentang, resep nastar, resep rawon, resep martabak manis, resep masakan sederhana, resep masakan nusantara, resep pancake, resep kue kering, resep cake, resep bolu kukus, resep kue kering lebaran, resep brownies kukus, resep ayam bakar, resep soto ayam, resep mie ayam, resep ayam, resep ayam goreng, resep pizza, resep ikan bakar, resep puding coklat, resep masakan ayam, resep sayur asem, resep soto betawi, resep mie goreng, resep risoles, resep soto, resep ayam kecap, resep lasagna, resep sayur lodeh, resep kue lumpur, resep nasi kuning, resep semur daging, resep tempe bacem, resep ayam rica rica, resep nasi uduk, resep rendang, resep masakan sehari-hari, resep perkedel kentang, resep siomay, resep capcay dll.
Resep Brownies Kukus Pisang Kismis bisa anda salin dan simpan untuk inspirasi persiapan memasakan esok atau esok nusa.
Dan berikut resep Resep Brownies Kukus Pisang Kismis dan bagaimana cara membuatnya.
Resep Brownies Kukus Pisang Kismis
Berbicara soal pisang, dan mengolahnya menjadi berbagai jenis makanan tidak akan pernah ada habisnya. Tidak hanya jenisnya yang beragam yang tumbuh di nusantara maupun luar negeri, namu tekstur dan kelezatannya membuat permintaan pasar Indonesia akan pisang semakin ramai.
Jenis pisang yang populer di masyarakat contohnya adalah pisang kepok kuning/putih, pisang raja, pisang susu, pisang tanduk, pisang ambon hijau/kuning, dan pisang nangka. Tidak semua jenis pisang ini cocok diolah menjadi kue. Umumnya jika hendak diolah jadi kue, dipilah pisng tanduk/pisang ambon dengan tingkat kematangan cukup. Memilih pisang dengan tingkat kematangan cukup ini bertujuan agar mendapatkan tingkat kemanisan yang cukup, juga agar hasilnya tidak meninggalkan rasa kesat di lidah.
Pisang dan kismis adalah buah-buahan yang cocok dipadukan menjadi satu untuk kue. Bagaimana jika kita membuat brownies kukus pisang kismis? Tekstur brownies pisang yang ringan dan lembut dipadukan dengan manisnya kismis dijamin membuat Anda tidak sabar mencoba resep kami berikut ini.
- 120 gr dark cooking chocolate (DCC)
- 90 ml minyak goreng
- 100 gr gula pasir
- 100 gr pisang yang sudah matang (jangan terlalu matang), haluskan dengan menggunakan garpu
- 50 gr kismis cincang
- ⅓ sdt garam
- ⅓ sdt pasta cokelat
- ⅓ sdt baking powder
- 4 butir telur
- Gula halus
- 100 gr kismis
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan daun salam, serai, ayam dan udang. Aduk rata hingga ayam setengah matang
- Masukkan santan sambil sekali-sekali diaduk, kecilkan api. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
- Angkat ayam dari panci, cabik-cabik dagingnya, sisihkan
- Tim DCC bersama minyak goreng. Begitu minya panas, matikan api. Aduk rata hingga DCC meleleh, sisihkan.
- Panaskan panci untuk mengukus, bungkus tutup panci dengan serbet bersih
- Kocok telur dan gula dengan mixer hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, garam, dan baking powder. Aduk balik dengan spatula hingga rata. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan dan kismis cincang, aduk balik kembali hingga rata
- Tamakan dengan DCC dan pasta cokelat. Aduk balik dengan spatula hingga rata. Tuang ke dalam loyang loaf atau wadah tahan panas yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti yang telah diolesi margarin. Kukus hingga matang atau selama kurang lebih dari 45 menit.
- Buka tutup panci, angkat loyang dari atas panci.
- Siapkan wadah datar, balik loyang, keluarkan brownies. Dinginkan dan potong-potong.
- Taburi dengan gula halus dan kismis
- Brownies siap disajikan.
Bila Anda lebih menyukai tekstur kismis yang masih bulat, dengan kandungan air yang lebih banyak, maka Anda tidak perlu mencincang kismis terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam adonan. Anda dapat bereksperimen dengan menggunakan anggur kering jenis lainnya jika suka. Selamat bereksperimen!
Sumber Gambar: flickr.com
The post Resep Brownies Kukus Pisang Kismis appeared first on .
Terima kasih sudah membaca resep Resep Brownies Kukus Pisang Kismis jangan lupa dicatet dan disimpan yaaa.
Jika resep Resep Brownies Kukus Pisang Kismis bukan yang anda cari, sahabat Sawah Kuliner bisa mencari di kolom pencarian di samping kanan artikel Resep Brownies Kukus Pisang Kismis ini dengan mengetik nama resep lalu enter.
Resep Brownies Kukus Pisang Kismis adalah persembahan dari Sawah Kuliner selalu yang memberikan resep masakan, makanan, kue, minuman, dessert yang lengkap, praktis, mudah dan teruji sehingga dapat menginspirasi sahabat sawah kuliner untuk mensajikan masakan yang sehat dan variatif untuk keluarga, teman atau kerabat.
SawahKuliner.blogspot.com akan selalu update resep - resep terbaru setiap hari! Maka anda harus datang setiap hari, agar tidak ketinggalan resep terbaru kami yaaa.... Jika resep Resep Brownies Kukus Pisang Kismis ini bermanfaat jangan lupa sahabat untuk membagikan resep ini ke keluarga, teman atau kerabat dengan menggunakan tombol share yang sudah kami sediakan dibawah ini. Terimakasih! Salam Kuliner!
0 komentar:
Posting Komentar