Apa anda mencari resep Resep Soto Bogor Enak Nikmat ? Dan bagaimana cara membuat Resep Soto Bogor Enak Nikmat dengan mudah? Dan Resep Soto Bogor Enak Nikmat ini juga ada video cara membuatnya lho?
Oh yaa, disini tersedia berbagai resep dari menu ramadhan, resep kue, resep camilan, resep hidangan penutup, resep masakan, aneka resep sambal, kumpulan resep makanan,resep kue basah, resep opor ayam, resep donat kentang, resep nastar, resep rawon, resep martabak manis, resep masakan sederhana, resep masakan nusantara, resep pancake, resep kue kering, resep cake, resep bolu kukus, resep kue kering lebaran, resep brownies kukus, resep ayam bakar, resep soto ayam, resep mie ayam, resep ayam, resep ayam goreng, resep pizza, resep ikan bakar, resep puding coklat, resep masakan ayam, resep sayur asem, resep soto betawi, resep mie goreng, resep risoles, resep soto, resep ayam kecap, resep lasagna, resep sayur lodeh, resep kue lumpur, resep nasi kuning, resep semur daging, resep tempe bacem, resep ayam rica rica, resep nasi uduk, resep rendang, resep masakan sehari-hari, resep perkedel kentang, resep siomay, resep capcay dll.
Resep Soto Bogor Enak Nikmat bisa anda salin dan simpan untuk inspirasi persiapan memasakan esok atau esok nusa.
Dan berikut resep Resep Soto Bogor Enak Nikmat dan bagaimana cara membuatnya.
Resep Soto Bogor Enak Nikmat
Resep Soto Bogor Enak Nikmat Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 300 gram daging sengkel
- 200 gram babat, direbus
- 200 gram usus, direbus
- 200 gram paru, direbus
- 2 sendok teh asam jawa
- 5 lembar daun salam
- 3 cm jahe, dimemarkan
- 1.500 ml air kaldu dari rebusan daging sengkel
- 2.000 ml santan dari 1 butir kelapa
- 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 2 batang daun bawang, dipotong-potong
- 4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 blok kaldu sapi
- 1 sendok teh gula pasir
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Resep Soto Bogor Enak Nikmat Bumbu Halus:
- 14 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 cm kunyit, dibakar
- 5 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok teh ketumbar
Resep Soto Bogor Enak Nikmat Pelengkap:
- 5 sendok makan bawang merah goreng
- 2 batang daun bawang, diiris
- 3 tangkai seledri, diiris
- 5 sendok makan kecap manis
- 100 gram emping goreng
- 5 buah jeruk nipis
Resep Soto Bogor Enak Nikmat Sambal Cabai Rawit:
- 12 buah cabai rawit merah
- 3 buah bawang merah
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
Resep Soto Bogor Enak Nikmat Cara membuat:
- Rebus babat, usus, paru, asam jawa, daun salam, jahe, 1 sendok makan garam, dan 1 sendok teh gula pasir dengan air sampai meresap dan empuk. Angkat. Tiriskan.
- Rebus daging sengkel hingga empuk. Saring airnya.
- Didihkan santan. Masukkan daging sengkel, babat, usus, dan paru. Masak sampai matang.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tuang ke dlam rebusan santan. Biarkan di atas api kecil sampai matang.
- Masukkan daun bawang, garam, merica bubuk, kaldu sapi blok, dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan meresap. Matikan api. Potong-potong daging, paru, babat, dan usus.
- Sambal cabai rawit, rebus cabai rawit merah dan bawang merah sampai layu. Angkat. Tambahkan garam dan gula pasir. Haluskan.
- Sajikan soto bersama potongan daging, pelengkap dan sambal cabai rawit.
- Untuk 7 porsi
Terima kasih sudah membaca resep Resep Soto Bogor Enak Nikmat jangan lupa dicatet dan disimpan yaaa.
Jika resep Resep Soto Bogor Enak Nikmat bukan yang anda cari, sahabat Sawah Kuliner bisa mencari di kolom pencarian di samping kanan artikel Resep Soto Bogor Enak Nikmat ini dengan mengetik nama resep lalu enter.
Resep Soto Bogor Enak Nikmat adalah persembahan dari Sawah Kuliner selalu yang memberikan resep masakan, makanan, kue, minuman, dessert yang lengkap, praktis, mudah dan teruji sehingga dapat menginspirasi sahabat sawah kuliner untuk mensajikan masakan yang sehat dan variatif untuk keluarga, teman atau kerabat.
SawahKuliner.blogspot.com akan selalu update resep - resep terbaru setiap hari! Maka anda harus datang setiap hari, agar tidak ketinggalan resep terbaru kami yaaa.... Jika resep Resep Soto Bogor Enak Nikmat ini bermanfaat jangan lupa sahabat untuk membagikan resep ini ke keluarga, teman atau kerabat dengan menggunakan tombol share yang sudah kami sediakan dibawah ini. Terimakasih! Salam Kuliner!
0 komentar:
Posting Komentar