Mau Masak Apa Hari Ini ? Dapatkan inspirasi dari 3.000 Resep Sayur dan 99.999 resep masakan sehari-hari yang lengkap, praktis, mudah dan teruji sehingga dapat menginspirasi sahabat sawah kuliner untuk mensajikan masakan yang sehat dan variatif untuk keluarga, teman atau kerabat

Rabu, 25 Februari 2015

Resep Sayur Empal Gentong

Apa anda mencari resep Resep Sayur Empal Gentong ? Dan bagaimana cara membuat Resep Sayur Empal Gentong dengan mudah? Dan Resep Sayur Empal Gentong ini juga ada video cara membuatnya lho?

Oh yaa, disini tersedia berbagai resep dari menu ramadhan, resep kue, resep camilan, resep hidangan penutup, resep masakan, aneka resep sambal, kumpulan resep makanan,resep kue basah, resep opor ayam, resep donat kentang, resep nastar, resep rawon, resep martabak manis, resep masakan sederhana, resep masakan nusantara, resep pancake, resep kue kering, resep cake, resep bolu kukus, resep kue kering lebaran, resep brownies kukus, resep ayam bakar, resep soto ayam, resep mie ayam, resep ayam, resep ayam goreng, resep pizza, resep ikan bakar, resep puding coklat, resep masakan ayam, resep sayur asem, resep soto betawi, resep mie goreng, resep risoles, resep soto, resep ayam kecap, resep lasagna, resep sayur lodeh, resep kue lumpur, resep nasi kuning, resep semur daging, resep tempe bacem, resep ayam rica rica, resep nasi uduk, resep rendang, resep masakan sehari-hari, resep perkedel kentang, resep siomay, resep capcay dll.

Resep Sayur Empal Gentong bisa anda salin dan simpan untuk inspirasi persiapan memasakan esok atau esok nusa.

Dan berikut resep Resep Sayur Empal Gentong dan bagaimana cara membuatnya.

Resep Sayur Empal Gentong

Bahan untuk membuat Empal Gentong :
Daging sapi potong kotak ukuran 2,5 x 2,5 cm (300 gr)
Limpa Sapi direbus lalu potong kotak ukuran 2 x 2 cm (150 gr)
Babat Sapi direbus lalu potong kotak ukuran 2 x 2 cm (150 gr)
serai di memarkan (2 batang)
daun salam (2 lembar)
air untuk merebus (1500 ml)
garam (2 sdt)
gula pasir (2 sdt)
santan dari 1/2 butir kelapa (300 ml)
minyak untuk menumis (3 sdm)

Bahan Bumbu Halus untuk Empal Gentong :
bawang putih (4 siung)
bawang merah (10 butir)
kemiri disangrai (4 butir)
kunyit di bakar ( 2 cm)
merica bubuk (3/4 sdt)

Bahan Taburan Empal Gentong :
Bawang goreng ( 2 sdm)
kucai di potong-potong (2 tangkai)
cabai kering di tumbuk kasar ( 6 buah)
Jeruk Nipis
Kecap

Cara Membuat Empal Gentong :
1. Rebus daging sapi sampai matang. Jangan buang air kaldu, sisakan sampai sekitar 1200 ml.
2. Tumis Bumbu yang dihaluskan.
3. Tambahkan daun salam dan serai, masak hingga harum.
4. Masukkan daging sapi, babat, dan limpa, aduk rata.
5. Tambahkan air kaldu sapi. Beri garam dan gula pasir, masak hingga mendidih.
6. Tambahkan santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga matang
7. Empal Gentong siap disajikan dengan tambahan bahan taburan, jeruk nipis dan kecap.

Terima kasih sudah membaca resep Resep Sayur Empal Gentong jangan lupa dicatet dan disimpan yaaa.

Jika resep Resep Sayur Empal Gentong bukan yang anda cari, sahabat Sawah Kuliner bisa mencari di kolom pencarian di samping kanan artikel Resep Sayur Empal Gentong ini dengan mengetik nama resep lalu enter.

Resep Sayur Empal Gentong adalah persembahan dari Sawah Kuliner selalu yang memberikan resep masakan, makanan, kue, minuman, dessert yang lengkap, praktis, mudah dan teruji sehingga dapat menginspirasi sahabat sawah kuliner untuk mensajikan masakan yang sehat dan variatif untuk keluarga, teman atau kerabat.

SawahKuliner.blogspot.com akan selalu update resep - resep terbaru setiap hari! Maka anda harus datang setiap hari, agar tidak ketinggalan resep terbaru kami yaaa.... Jika resep Resep Sayur Empal Gentong ini bermanfaat jangan lupa sahabat untuk membagikan resep ini ke keluarga, teman atau kerabat dengan menggunakan tombol share yang sudah kami sediakan dibawah ini. Terimakasih! Salam Kuliner!

Resep Sayur Empal Gentong Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown

0 komentar:

Posting Komentar